Viel Spaß und Zusammenarbeit gab es bereits bei der Organisation des Abends. Angefangen vom gemeinsamen Kochen über das Ausrichten der Fete bis hin zum gemeinsamen Aufräumen konnten Studierende der Fachhochschule, equadorianische Studenten des Studienkollegs, ein spanischer Austauschstudent und zwei junge Spanierinnen, die hier in Nordhausen ihr Freiwilliges Soziales Jahr ableisten, viel voneinander lernen und dabei nicht nur ihre Sprachkenntnisse verbessern. Denn andere Länder haben andere Mentalitäten, und interkulturelles Lernen stand ganz oben auf dem Programm.
Ein Lernprozess, der auch den zahlreichen Besuchern garantiert war, denn jeder musste am eigenen Leibe erfahren, dass man es in südlichen Ländern nicht so eilig hat und man auch erst sehr spät isst. Und so wurde das Buffet erst gegen 22 Uhr eröffnet. Dafür erklärte jeder Koch sein kulinarisches Werk und stellte sich auch vor. So gab es danach für die zahlreichen Gäste aus der Hochschule und der Stadt nicht nur viel zu probieren, sondern auch zahlreiche Anknüpfungspunkte für Gespräche, die bis spät in die Nacht dauerten.
Pressemitteilung 76/2001